陶器的烧制与使用

词条说明

约 1 万年前，新石器时代早期，人们把黏土加水塑成器形，晾干后用柴草焙烧，松软的泥土变硬，能盛水耐热，这是陶器烧制的开端。陶器的使用包括煮食、储存与盛放物品，比葫芦、木器更耐火烧。在长江、黄河流域以及西亚、日本等地的早期遗址中，都发现过这一时期的陶片，说明用火把泥土变成器具的做法在多地先后出现，并逐渐在聚落生活中常见，也让食物的加工与保存有了新的办法。用陶器储水与煮食。

与时间轴中该事件的说明一致，可回到日常用品时间轴查看其年代位置。